Curcumine en onze lever

Dat verkeerd voedsel de lever kan schaden weet iedereen wel. De grootste vijand van de lever is toch de huidige 21e eeuwse voedings- en leefwijze. Zo stelt Dr. Julia Seiderer-Nack, “So kriegt die leber ihr fett weg” in haar boek. Ze geeft ze hier veel gezonde tips. Deze arts is een specialist in natuurlijke oplossingen bij lichamelijke problemen. Ze schrijft dat hier, in het Westen, een kwart van de volwassenen, boven de 40 jaren, aan een meer of minder vervette lever lijdt. Hier vindt u een informatief artikel over het gebruik van kurkuma en de invloed ervan op onze lever. 

Hoe krijgt men een vervette lever ? 

Curcumine-tegen-lever-vervetting
Curcumine ondersteunt een reiniging van de lever

Soms is dit door overgewicht veroorzaakt, maar er zijn ook talrijke andere oorzaken door deze arts genoemd. Natuurlijk noemt ze alcoholmisbruik in haar boek. Maar ook het gebruik van veel medicijnen kunnen een oorzaak van leververvetting zijn. Er zijn wel remedies tegen.

Een paar van de tips zijn ; veel water drinken, veel koffie drinken, en oppassen voor vruchtensuikers. Hierover zegt ze ook dat het beter is om fruit als het hele fruit te eten, met al haar ballaststoffen en vezels. En niet als vruchtensappen of smoothies. Omdat dit laatste het verzadigings gevoel uit het evenwicht brengt, is haar mening.

Onder andere beschrijft ze, als revitalisering van de lever, het gebruik van curcumine. Dit kruid werd duizenden jaren geleden al in de ayurveda gebruikt tegen galblaas- en leverproblemen. (1) Bij een galblaas verwijdering is dit geen probleem. Echter bij galstenen kunnen deze ‘op drift’ raken zelfs met een eventuele galsteen aanval ten gevolge. Daarbij kunt u beter geen kurkuma kiezen.

Hoe helpt curcumine in het leverreinigings proces

Na even googelen blijkt dat de NCBI een record aantal onderzoeken en artikelen aangeeft over lever, leverproblemen en leververvetting. Er worden 1159 artikelen aan gegeven, die dit beschrijven. En dan voornamelijk in samenhang met het gebruik van curcumine. Zelfs bij schade in de lever, ontstaan door zware metalen, wordt deze curcumine beschreven (4).

De gele curcumine (de bioactieve stof uit kurkuma) geeft ook, naast het al bekende positieve effect op onze spijsvertering en het bevorderen van de galstroom, een positief effect op onze lever aan. In vele testen hebben onderzoekers de invloed van curcumine op het ontstekings proces in lever en galwegen onderzocht. Daarbij hebben ze vast gesteld dat curcumine, door haar antioxidante eigenschappen ook lever beschermende eigenschappen bezit (2).

Continue reading “Curcumine en onze lever”

Kan men, zonder een galblaas te hebben, veilig kurkuma en curcumine nemen ?

Het antwoord op deze vraag is : JA. Het is volkomen veilig om kurkuma en/of curcumine te nemen voor mensen die een cholecystectomie, oftewel een galblaas verwijdering, operatie hebben ondergaan. Veel onderzoek heeft aangetoond dat curcumine c3, het bioactieve bestanddeel van kurkuma, kan helpen bij de pijn en vermoeidheid bij een galblaasverwijdering operatie. Echter bij galstenen is dit een ander verhaal. Hier vindt u een goed gedocumenteerd en informatief artikel omtrent kurkuma, curcumine en onze galblaas. 

Waarom is dit goed ?

galblaas en kurkuma Curcumine c3  kan ook helpen bij het uitstellen of voorkomen van een dergelijke operatie, dit komt doordat curcumine/kurkuma de werking van de galblaas en de lever verbetert.  Hierbij moet wel opgemerkt worden dat het gebruik van kurkuma/curcumine c3 afgeraden wordt bij galstenen. Door de gal aan te zetten tot ‘legen’ kunnen galstenen los komen.

Dr. Agarwal heeft in 2011 een onderzoek gedaan (1) bij 50 mensen, die een operatie hadden ondergaan, waarbij de galblaas verwijderd werd. Uit dit onderzoek bleek dat curcumine c3/kurkuma een pijnstillend effect hebben. En de pijn en vermoeidheid verlichtten. Bovendien bleek dat curcumine c3 kan helpen bij de complicaties van een dergelijke operatie, want bij een ontsteking zijn de serumgehalten in het galzuur hoger. Hetgeen het cholesterol gehalte kan doen stijgen.

Ook bleek dat, bij patiënten die galstenen hadden,  na de verwijdering van de galblaas deze zelfde patiënten een verhoogd risico tot ontstekingen ontwikkelden. Curcumine c3 ‘superieur’ kan in dergelijke gevallen helpen. In verschillende landen wordt curcumine gegeven aan dergelijke patiënten. Hierdoor wordt het niveau van de galzuren verlaagd, hetgeen een betere gezondheid geeft.

Ook hielp curcumine c3 ‘superieur’ bij het verlagen van de ontsteking reacties (2) bij deze patiënten en voorkwam het obstructie van de galstroom naar de lever, dit door de afwezigheid van een galblaas werking.

Als Kurkuma en curcumine een gunstig effect zouden hebben op verschillende galblaasaandoeningen. Welke zijn dit ?

Curcumine/kurkuma kan veel galblaas problemen en aandoeningen voorkomen en/of behandelen, waardoor een patiënt een galblaas verwijdering kan voorkomen (of vertragen). De oorzaak van een glasblaas verwijdering kunnen verschillend zijn. Belangrijke redenen tot een dergelijke operatie kunnen galstenen zijn, maar ook galblaaskanker en galblaas ontstekingen zijn hierbij te noemen. Omdat curcumine c3 het cholesterol gehalte (3) in de gal kan verlagen, kan de vorming van galstenen met 25 % verminderen.

Ook helpt curcumine c3 ‘superieur’ tegen een ontsteking van de galblaas (4), en beschermt deze op deze manier tegen een cholecystitis  (5) . Hierdoor wordt een afsluiting van de galstroom, met alle gevolgen van dien,  voorkomen. Bovendien remt curcumine c3 de verspreiding van kankercellen (6)  in de galblaas en zou gebruikt kunnen worden bij de behandeling van galblaaskanker (7) .

Continue reading “Kan men, zonder een galblaas te hebben, veilig kurkuma en curcumine nemen ?”